小学生　フレンチトースト作り

　今月の小学生のお料理は、フレンチトーストを作りました。

最初に見本を作りながら説明をし、それからチームに分かれて作りました。

卵を割る作業では、親指を入れてから開き、上手く割れるようになりました。

牛乳を計量カップではかり、砂糖は大さじをすり切りして卵液に入れます。

すり切りは慎重にしないと、砂糖が落ちてなくなることもあるので以外と難しいようです。

　パンを卵液に浸したら、ホットプレートにマーガリンを広げ、焼きます。

油はのばすイメージはあるようですが、マーガリンは固形なので「フライ返しでのばして・・」と声をかけられても、不思議そうでした。

　1回目はケーキシロップ、2回目はチョコソースをかけました。みんな好きなようで食べ終わるのが早かったです。

　家庭にある材料で、簡単に作れるので、ご家庭でもて見て下さい！

材料

・食パン6枚切り　　2枚

・牛乳　　60cc

・砂糖　　大さじ1

・卵　　　1個