小学生クラス 8月の料理

 小学生は、いつもは下校してからの登所ですが、夏休みは1時半から来られるので、たっぷり遊べます。なので、活動も通常は1つですが、スライムとおやつゲットゲーム、おやつビンゴとペットボトル飛行機作り、お料理と野球など、2つ行いました。


 お料理はミニカップケーキとフルーチェをチームに分かれて作りました。フルーチェは分量を計ってフルーチェを作り、トッピングのパインと桃を包丁で切りました。ミニカップケーキは生地を作ってカップに入れ、具材をのせてオーブンで焼きました。1回目の具は赤インゲン豆とソーセージの二種類で、2回目はチョコレートとチーズで作りました。

 

 焼いている間に野球を行い、終わると、盛り付けや配膳、お茶の準備をして食べました。

 豆は苦手な人もいましたが、食べてみると美味しかったようです。人気だったのはやはりチョコレート、ソーセージでした。

レシピを書いてますので良かったらお家でも作ってみて下さい!こつは、とにかくよく混ぜる。子ども達が「高速転!」「ぐ~る、ぐる、ぐ~るぐる」とよく混ぜてくれたので、しっかり膨らんで美味しかったです。



ミニカップケーキ(16個分)

※カップは必ずオーブン用のものを使用してください。100均にもあります。アルミカップでも構いません。




(生地)

・ホットケーキミクス     140g

・卵     1個

・牛乳    110cc


(具材)

ソーセージ(スライス)

チョコレートチップ(板チョコを砕いてもおいしいです)

赤インゲン豆(キューピーのパックのもの)

とろけるチーズ


①ボウルに卵を割り、よく混ぜる。

②牛乳を入れ、混ぜる。

③ホットケーキミクスを入れて混ぜる。

④カップに半分ほど入れ、具材をのせ、オーブンで200度で15分程焼く。







NPO法人 子育てサポートセンター・のびのび幼児クラブ

大阪市東成区大今里南にある子育て支援のNPO法人です。児童発達支援、放課後等デイサービス、保育事業、活動支援・相談支援を行っています。