小学生クラス 8月の料理
小学生は、いつもは下校してからの登所ですが、夏休みは1時半から来られるので、たっぷり遊べます。なので、活動も通常は1つですが、スライムとおやつゲットゲーム、おやつビンゴとペットボトル飛行機作り、お料理と野球など、2つ行いました。
お料理はミニカップケーキとフルーチェをチームに分かれて作りました。フルーチェは分量を計ってフルーチェを作り、トッピングのパインと桃を包丁で切りました。ミニカップケーキは生地を作ってカップに入れ、具材をのせてオーブンで焼きました。1回目の具は赤インゲン豆とソーセージの二種類で、2回目はチョコレートとチーズで作りました。
焼いている間に野球を行い、終わると、盛り付けや配膳、お茶の準備をして食べました。
豆は苦手な人もいましたが、食べてみると美味しかったようです。人気だったのはやはりチョコレート、ソーセージでした。
レシピを書いてますので良かったらお家でも作ってみて下さい!こつは、とにかくよく混ぜる。子ども達が「高速転!」「ぐ~る、ぐる、ぐ~るぐる」とよく混ぜてくれたので、しっかり膨らんで美味しかったです。
ミニカップケーキ(16個分)
※カップは必ずオーブン用のものを使用してください。100均にもあります。アルミカップでも構いません。
(生地)
・ホットケーキミクス 140g
・卵 1個
・牛乳 110cc
(具材)
ソーセージ(スライス)
チョコレートチップ(板チョコを砕いてもおいしいです)
赤インゲン豆(キューピーのパックのもの)
とろけるチーズ
①ボウルに卵を割り、よく混ぜる。
②牛乳を入れ、混ぜる。
③ホットケーキミクスを入れて混ぜる。
④カップに半分ほど入れ、具材をのせ、オーブンで200度で15分程焼く。
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